Moka Caffettiera Pulcina 3R Alessi

ATR043

Nuovo

  • MDL02/3R
  • Dimensione: 3 tazze
  • Caffettiera espresso in fusione di alluminio
  • Manico e pomolo in PA rosso
  • Capacità 15 cm
  • Altezza 20 cm

Maggiori dettagli

Dettagli

La caffettiera Pulcina, disegnata da Michele de Lucchi, è il risultato di una lunga ricerca sull’ottimizzazione della forma della caffettiera per migliorare e valorizzare le proprietà organolettiche del caffè.

Grazie alla forma interna della sua speciale caldaia, Pulcina interrompe automaticamente e nel giusto momento, l’erogazione del caffè. Tale interruzione elimina la fase stromboliana – quella finale di estrazione che genera un retrogusto bruciato e amaro – e consente di ottenere solo il meglio del caffè, valorizzandone l’aroma corposo e rotondo.

Il beccuccio è ben pronunciato e la sua tipica forma a V, che ricorda quella del becco di un pulcino, è definita in modo da tagliare perfettamente la goccia durante il versamento. Pratica e funzionale, Pulcina non richiede nessun accorgimento particolare per preparare il caffè rispetto a una moka tradizionale.

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Moka Caffettiera Pulcina 3R Alessi

Moka Caffettiera Pulcina 3R Alessi

  • MDL02/3R
  • Dimensione: 3 tazze
  • Caffettiera espresso in fusione di alluminio
  • Manico e pomolo in PA rosso
  • Capacità 15 cm
  • Altezza 20 cm

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